Clinicadehigado

¿Cómo alimentarme si tengo diagnóstico de hígado graso no alcohólico?

Existen dos objetivos principales en la nutrición de los pacientes con cirrosis:

1) Mantener un peso saludable

2) Mantener una masa muscular adecuada

Para lograrlo debemos tener en cuenta dos pilares igual de importantes:

La buena alimentación y el ejercicio.

Ideas de comidas y colaciones ricas en proteína:

- Avena grano entero (no instantánea) hecha con leche alta en proteína.

- Smoothie o licuado de fruta con proteina en polvo.

- Fruta con yogurt griego bajo en grasa y sin azúcar añadida.

- Pan integral de panadería local con queso fresco bajo en grasa como panela o requesón.

- Tortilla de maíz con queso fresco bajo en grasa como panela o requesón.

-Frijol casero sin grasa o lentejas con pollo hervido deshebrado.

Tips para nutrir a tu cuerpo:

-Come regularmente (cada 3-4hrs), consumiendo 3 comidas y 2-3 colaciones al día (incluida colación nocturna) eso te permitirá tener suficiente energía para tus actividades diarias.

- Come suficiente proteína pues ayudará a mantener tus músculos y tu sistema inmune fuertes. Las necesidades diarias varian entre personas por lo que debes asesorarte de un experto en nutricón.

- Cuida el consumo de sodio que se encuentra en sal y comidas procesadas.

Una dieta alta en sodio puede llevar a retención hídrica (agua) en tu vientre o piernas e incluso pulmones. El agua extra puede hacer que tengas saciedad precoz y que no te alimentes adecuadamente.

- Incrementa el consumo de calcio y vitamina D ya que la cirrosis provoca desmineralización ósea y osteoporosis. Consume 3-4 porciones de lácteos al día. Al incluirlos aumentará también el consumo de proteína por lo que tienen un doble beneficio.

¿Qué vitaminas y minerales debo buscar consumir en mi aliementación ?

Debo prestar especial atención en cuidar un consumo adecuado de vitaminas liposolubles y complejo B:

Vitamina A, D, E, K o vitaminas liposolubles y Vitminas complejo B especialmente B1, B2, B6, B9 y B12.

Haz click aquí para ver alimentos fuente de vits liposolubles

( https://postgradomedicina.com/vitaminas-liposolubles-funciones-absorcion/)

(https://www.dietacoherente.com/vitaminas-liposolubles-funciones-alimentos/)

Haz click aquí para ver alimentos fuente de vits complejo B

https://www.dietacoherente.com/top-10-alimentos-ricos-en-vitamina-b-nutricionista-online/

En cuanto a Minerales consume alimentos con alto aporte de Zinc, Hierro, Selenio y sobre todo Calcio.

*recuerda que para la absorcion del calcio se requiere un apotrte adecuado de vitamina D y el consumo debe estar separado de otros minerales como el hierro.

Actividad Física- Ejercicio:

Como hemos visto la pérdida de masa muscular es muy común en pacientes con cirrosis lo que afecta negativamente la calidad de vida pues hace más complejo el movimiento e independencia en las actividades diarias. Así como aumenta el riesgo de caídas y afecta negativamente al sistema inmunológico.

Debe realizarse un programa de ejercicio en combinación de una adecuada nutrición guiados por expertos en el área para mantener la masa muscular e incluso aumentarla.

Si tienes hígado graso no alcohólico o incluso cirrosis debes realizar ejercicio físico y mantenerte activo, inicia progresivamente inicando con 10-20min de caminata cada segundo día hasta conseguir realizarla diariamente.

Para luego tratar de llegar al siguiente objetvo:

- Realizar 5mil pasos diarios.

- 3 dias a la semana de actividad física moderada como caminata o bicicleta de 30min por sesión.

- 2 días a la semana de fuerza (pesas).

Mi papel en el cuidado de mi salud “autocuidado” y signos de alarma

Tu rol es muy importante en el control de ésta enfermedad y te permitirá tener una mejor calidad de vida.

Se recomienda que aprendas acerca de la enfermedad y tus medicamentos, así como que medicamentos evitar. Acude a todas tus citas de seguimientos médicos con sus estudios correspondientes, así como de nutricón.

Compártele tu situación a tu red de apoyo para que puedan ayudarte en caso de :

“signos de alarma”- que requerirán llamar a emergencias como ...

Vomitar sangre roja fresca o como granos de café.
Evacuaciones con sangre roja fresca o negras.

Problemas para caminar, hablar o seguir instrucciones.

No pueda despertarte o mantenerte despierto durante el día.

Signos de infección: fiebre, náusea, vómito o dolor agudo de abdomen que no se quita.